S.S. Mustafalı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, 1997 yılında kurulmuştur. Kooperatifimizin 150 üyesi bulunmaktadır. Köy nüfusuna oranla üye sayımız oldukça iyidir. Köyün her hanesinden ortağı olduğu gibi, bir haneden birden fazla ortak olanlar da bulunmaktadır.


Kooperatifin amacı:
Kooperatifimiz, köyün ve ortaklarının ürettiği zeytinleri alarak 1980 yılında OR-KÖY kredisi ile yapılan 250 ton yıl kapasiteli zeytin salamura tesisinde salamura yapıp pazarlamaktır.

Bunun yanı sıra ortaklarına tarımın ana girdileri olan gübre, göztaşı, zirai mücadele ilaçları, tuz gibi temel girdileri talep üzerine dağıtmaktadır.


Ülkemizde uygulanan teşvik kredilerinden yararlanarak 250 tonluk salamura havuzu ve çağdaş, vakumlu zeytin paketleme tesisi yapımına başlanmıştır. Hedefimiz; bu tesisi 2008-2009 yılı hasat zamanına kadar yetiştirip, bu sezonda alınacak ürünleri yeni depolarda salamura yapıp, paketli olarak pazara sunmaktır.